martedì 22 settembre 2015

Mascarpone quasi classico


Si, la ricetta è sempre la stessa.
Cioè questa  con la differenza che qui ho voluto provare a fare una presentazione più carina.

Così ho montato 250 ml di panna con 25 gr di zucchero a velo.
Fatto i ciuffi sul mascarpone e spolverizzato di cacao amaro.

Mi hanno fatto i complimenti, come se fosse qualcosa di straordinario, allora ho pensato di condividerlo con voi.

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