lunedì 21 gennaio 2013

Passatelli asciutti...2!


Avevo solo 40 minuti per preparare da mangiare...ho pensato...qualcosa di buono e veloce....
I passatelli! Qui c'è la mia ricetta

Ho fatto l'impasto e cotto nel brodo di dado per 2 minuti.
Nel frattempo ho rosolato la cipolla nel burro, aggiunto i funghi misti, il prezzemolo e il prosciutto cotto.
Ho fatto formare un po di sughetto con il burro e messo i passatelli un minuto.

Veloce e saporito... 

E se non avete visto la versione numero 1...eccola qua

P.s. Ho trovato una marca di funghi surgelati misti che mi piace davvero tanto, ma non l'ho segnata...devo assolutamente andare a ricomprarla!

7 commenti:

  1. non avevo mai pensato ai passatelli asciutti ma sono un ottima idea

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    1. qui dalle mie parti si fanno molto...in tutte le versioni. provali e poi se ti va fammi sapere!

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  2. Splendida idea!!
    Complimenti!!
    Un abbraccio e buona serata
    Carmen

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  3. Mi piace un sacco questa idea!!!!

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  4. boniiiii!io mi aggiungo se ti va passa da me!

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  5. grazie a tutti!! certo vengo a vedere subito i vostri blog!

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