Asparagi al forno

Ogni volta che faccio questi asparagi ricevo complimenti.
Effettivamente sono un buon abbinamento

Li faccio spesso anche per il pranzo di Pasqua

Ingredienti:

1 kg di asparagi piccoli

150 gr di prosciutto cotto

100 gr di fontina

burro

grana

1 confezione di panna (oppure stracchino stemperato col latte)

Bollire gli asparagi in acqua salata fino a che non sono cotti circa 10 minuti dipende dalla grandezza.

Avvolgerne 3 alla volta in una fetta di prosciutto cotto e 1/3 di fetta di fontina.

Sistemarli in una teglia imburrata e versare la panna e il grana.

Metterli a 180°-200° per 15/20 minuti fino a che si fonde il formaggio.