Per 3 persone
Ingredienti:
1 kg di patate
5 wurstel grandi
sale pepe
rosmarino
aglio
Tagliare le patate a tocchetti medi, lavarle, tenerle mezz'ora a bagno nell'acqua.
Scolarle e metterle in una teglia antiaderente con un bel giro d'olio in fondo, sale pepe mescolare bene con le mani,aggiungere rosmarino e aglio.
Stenderle bene in un piano unico, aggiungere i wurstel tagliati in 3.
Sopra mettere ancora olio e nel fondo un pò di acqua.
Cuocere per 10 minuti al massimo e poi per 50/60 minuti a 200°
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