per circa 12 cannoncini
Ingredienti:
1 pasta sfoglia rettangolare
burro
1 uovo
zucchero
250 gr di crema pasticcera
Spennellare la pasta sfoglia con un uovo sbattuto
Ricavare circa 12 strisce dalla pasta sfoglia
Imburrare bene gli stampini per cannoli oppure se non li avete potete crearli con la carta stagnola.
Arrotolare la striscia con la parte spennellata nella parte esterna e rotolare nello zucchero semolato
Mettere a 180° per circa 20 minuti fino a che non sono caramellati
Una volta freddi estrarli delicatamente e riempirli con la crema
Per evitare che si ammorbidiscano farcirli all'ultimo momento
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