lunedì 5 novembre 2012

Mezzelune al prosciutto



Questa ricetta me l'ha data la dada (che poi si offende se la chiamo per nome!), li ho assaggiati da lei e mi sono piaciuti tantissimo.

E' anche molto semplice

Pasta sfoglia
prosciutto crudo
emmenthal
mozzarella
tuorlo

Stendo un po la pasta sfoglia e la taglio con un coppapasta tondo, riempio con mozzarella schiacciata, emmenthal a pezzetti piccolissimi e prosciutto.
Spennello un tuorlo sulle mezzelune.
Metto in forno a 200° per 20-25 minuti.


Sono davvero ottimi!
grazie dadina

4 commenti:

  1. Questa tua ricetta mi era sfuggita Camilla... :)
    Queste mezzelune sembrano proprio buone buone... :)

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  2. ciao kety, sono fantastiche provale perchè farai una bella figura in poco tempo!

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