lunedì 30 aprile 2012

Un'altra ricetta in prestito...crema rocher

Ricetta di Jayashanti di cookaround
L'ho fatta più volte perchè è deliziosa!


Serve:
400gr. di nutella
200 ml di panna(non zuccherata,quella da cucina è ottima)
120 gr. di nocciole tritate
poco maraschino o altro liquore a scelta.
mezzo pacco di wafers alla nocciola sbriciolati o biscottini di cialda quelli arrotolati oppure per renderla più croccante le scaglie tostate di riso soffiato e le palline di cioccolata


Versare la nutella in una ciotola insieme alla panna da cucina(se si usa la panna per dolci montarla)

Doo aver mescolato aggiungere i wafers sbriciolati ,la granella di nocciole e un po' di maraschino.


Procedere alla farcitura della torta.
Rimane morbidissima anche dopo aver tenuto la torta in frigo.

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