Risotto di pesce

Ingredienti:

riso

brodo di dado

prezzemolo

pomodorini

misto di pesce per risotto

cozze con il loro brodo (io le avevo già congelate)

olio,sale

peperoncino

Far tostare il riso in un pò d'olio e aggiungere piano piano il brodo, poi aggiungere i pomodorini e far cuocere un'altro po'

Aggiungere verso fine cottura il pesce e il peperoncino e terminare la cottura aggiungendo di mano in mano il brodo

Aggiungere il prezzemolo tritato e servire