Mi ha stupito la bontà di questo piatto, per quanto è veloce per quanto è buona.
Mi raccomando di condire bene la pasta altrimenti il piatto poi non sa di molto.
Ingredienti:
pasta
80 gr di bresaola
scaglie di grana
2 pugni di rucola
olio limone
sale pepe
Cuocere la pasta e freddarla
Tagliare la bresaola a strisce e condire la pasta con rucola, scaglie di grana e condire con olio limone sale e pepe
La semplicità vince su tutto
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