Non sono mai stata una grandissima amante della zucca ma questa mi ha davvero conquistata.
Saporita, ottima davvero.
Importante è anche la scelta della zucca, io prendo la Delicia perché è la più saporita
Ingredienti:
zucca
olio
sale pepe
rosmarino
Lavare la zucca e tagliarla a fette non troppo sottili.
Condirla con un filo di olio ma abbondando un po' con il sale e mettere
in forno a 200° ventilato per circa 45 minuti
Buonissima la zucca. La adoro nelle passate, nei risotti. Ma non l' ho mai provata stufata. Devo assolutamente rimediare ;-).
RispondiEliminaBuon inizio di settimana
Grazie!!! davvero buona buona, un bacione
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