sabato 5 maggio 2012

Bruschettine e mini capresi per l'aperitivo


Sono veloci ma per gli ospiti improvvisi vanno più che bene!

Pane (anche quello bauletto)
Funghi,olio,aglio e prezzemolo
10 pomodorini, origano e mozzarella
Pesto pronto o qualsiasi salsina
salame, olive

Prendere il pane tagliarlo e tostarlo
Trifolare dei funghi
Tagliare i pomodorini e metà e la mozzarella a pezzettini

Adagiare i funghi sulle bruschette
Su altre le fette di salame con l'oliva sopra
Sui pomodorini salati mettere la mozzarella, olio sale e origano
Se rimangono altri pomodorini stendere il pesto

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