venerdì 20 aprile 2012

Ancora loro...gli asparagi!


Antipasto o contorno...questi asparagi faranno un figurone, sono fenomenali!


1 kg di asparagi piccoli
150 gr di prosciutto cotto
100 gr di fontina
burro
grana
1 confezione di panna


Bollire gli asparagi in acqua salata fino a che non sono cotti.
Avvolgere 5 alla volta in una fetta di prosciutto cotto e 1/3 di fetta di fontina.
Sistemarli in una teglia imburrata e versare la panna e il grana.
Metterli a 180°-200° per 10 minuti fino a che si fonde il formaggio.

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